Valriekstu torte


Turpinot par virtuves dzīvi, atradīšu vieglu un bezgala gardu torti, kura garšos visiem. Man visvairāk par visu patīk gatavot tieši kaut ko no konditorejas, nu kā jau saldummīlei, šoreiz gan es apēdu vienu gabaliņu, taupot figūru 😆 Sastāvdaļas pieejamas un nekā sarežģīta. Tātad ir nepieciešams uzcept biskvītu, es cepu divas kārtas, liekākam ēdāju skaitam vajadzētu 3. Biskvīta recepšu ir daudz, es taisīju uz aci un ar sviestu, tā viņš sanāca mīksts un sviestains. Un kontrastam vienam no biskvītiem pievienoju pāris tējkarotes kakao, lai izskatās interesantāk. Krēms arī ļoti vienkāršs – paciņu mīksta sviesta sakuļam ar vārītu iebiezinato pienu un smērējam pāri. Virsū beram sasmalcinātus valriekstus, gramus 100- 150.


Ja ir pacietība, tad atstājam ievilkties uz pāris stundām, ideālā variantā uz nakti. Sanāk ļoti gardi, un principā neko greizi nolaist nevar, šāda kūka noteikti derēs arī svinīgākam pasākumam 😄.

Advertisements